Masters of Wine:Vini rosati e bianchi della RiojaLa Rioja è la regione vinicola più conosciuta della Spagna e una delle più rinomate al mondo. Per molto tempo, il nome Rioja è stato sinonimo quasi esclusivamente di vini rossi maturi con aromi di vaniglia e spezie. Ma il mondo del vino è cambiato e la Rioja con esso. Oggi la regione convince anche con vini bianchi e rosati freschi e moderni. E anche questi sono muy delicioso, come dimostra l'aumento dell'1,9% delle vendite di vini bianchi.

Che si tratti di rosso, rosé o bianco: con oltre 240 milioni di litri di vino venduti in totale nel 2024, la Rioja rimane un fiore all'occhiello internazionale per la qualità. Ma cosa rende un buon Rioja? È l'equilibrio tra origine, vitigno, invecchiamento e stile. La Rioja porta nel bicchiere carattere ed espressione in ogni colore. Inoltre, un sistema di invecchiamento chiaramente regolamentato fornisce un orientamento nel variegato mondo dei Rioja, e alla fine conta solo una cosa: che il vino abbia un buon sapore. O come dice giustamente il Master of Wine britannico Richard Bampfield: "Il piacere dovrebbe sempre essere al centro della scena". Un principio semplice ma fondamentale, che si applica anche ai vini Rioja.