Idea regalo

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Ti occorre:

Ingredienti preparato:

  • 300 g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • 75 g di mandorle Belbake con pelle
  • 100 g di gocce di cioccolato Belbake
  • 200 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale

Ingredienti muffin:

  • 200 g di carote
  • 100 g di burro
  • 250 ml di latticello
  • 2 uova (dimensione M)
  • 1 stampo per muffin
  • pirottini

Istruzioni:

  1. Fase 1

    Fase 1

    Mescolare la farina con il lievito in polvere e il sale e tritare grossolanamente le mandorle. Creare degli strati nel barattolo secondo l’ordine: miscela di farina, mandorle, gocce di cioccolato e zucchero. In questo modo si ottiene un bell’effetto estetico.

  2. Fase 2

    Fase 2

    Preriscaldare il forno a 200 °C (statico). Pelare e grattugiare le carote e spezzettare grossolanamente il burro morbido.

  3. Fase 3

    Fase 3

    Mescolare le uova, il burro, il latticello e le carote con gli ingredienti del barattolo fino a ottenere un impasto.

  4. Fase 4

    Fase 4

    Inserire dei pirottini nello stampo per muffin e distribuirvi l’impasto in modo uniforme. Cuocere in forno per circa 20 minuti.