Mostri di marshmallow
Ingredienti:
- 100 g di cioccolato bianco per guarnire
- 20 marshmallow
- 200 g di codette di zucchero
- 40 occhietti di zucchero
- un po’ di glassa facoltativa (per ottenere la glassa basta mescolare dello zucchero a velo con una piccola quantità di limone e un po’ di colorante alimentare)
- 20 bastoncini di legno
Istruzioni:
Fase 1
Tritare finemente il cioccolato bianco e farlo sciogliere lentamente e a fuoco lento a bagnomaria o nel forno a microonde.
Fase 2
Infilare i marshmallow sui bastoncini e successivamente tuffarli nel cioccolato fuso quindi nelle codette di zucchero.
Fase 3
Per fissare gli occhietti utilizzare una piccola quantità di cioccolato fuso, posizionare gli occhietti e lasciare asciugare.
Fase 4
Chi lo desidera può decorare i mostri di marshmallow con della glassa colorata.
