Cyclisme

Dès demain, tu enfourches ton vélo?

Barre énergétique pour cycliste – Un en-cas à manger en route

Pas de problème pour recharger ses batteries en chemin, sous réserve bien sûr d'avoir pensé à glisser sa barre énergétique pour cycliste dans son sac.

Voici ce dont tu as besoin:

  •  130 g d'amandes moulues
  •  1 c. à s. de graines de chia
  •  12 dattes
  •  2 c. à s. de figues ou de canneberges séchées
  •  1 c. à s. de sirop d'agave
  •  2 c. à s. d'eau

Comment procéder:

Découper les figues en petits morceaux et pétrir l'ensemble des ingrédients dans une jatte. Façonner des barres avec les mains et un couteau à pain. Déposer les barres sur une assiette, les couvrir de papier aluminium et les laisser reposer trois heures au réfrigérateur.

Découvrez la recette

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