Sizilien
Sizilien
Zwischen Tradition und Terroir
Terre Siciliane: Lava und Lebenslust
Sizilien ist Schmelztiegel, Brücke, Grenzland und eine der ältesten Weinregionen weltweit. Voller Geschichte, Leben und Leidenschaft. Eine Rundreise.
Die Welt auf einer Insel
Einige mögen behaupten: Sizilien sei das kulturelle Herz des Mittelmeers. Das überrascht uns nicht! Die italienische Insel zwischen Europa, Afrika und Asien blickt auf eine lange Geschichte verschiedener kultureller Einflüsse zurück. Griechen, Römer, Araber, Normannen, Spanier und Bourbonen prägen die Insel bis heute. Wer auf Sizilien «Couscous in Trapani» bestellt, darf mit einem «shukran» (Danke auf Arabisch) antworten. Der arabisch-spanische Einfluss lebt bis heute in den Sizilianerinnen und Sizilianern weiter. Wen es in die Altstädte verschlägt: Unbedingt die Augen nach den Kirchen und Burgen offenhalten! Sie sind ein individueller Mix all jener Kulturen, die Sizilien formten. Unser Must-See: die Cappella Palatina in Palermo mit anschliessendem Bummel durch die Altstadt.
Bodenschätze aus schwarzer Erde
Um den Ätna ranken sich zahlreiche Mythen. Er steht für Urgewalt und Mystik, ist Bühne für Götter, Dämonen und Ungeheuer. Er ist UNSECO-Weltnaturerbe und zählt zu den aktivsten Vulkanen weltweit. Man mag es kaum glauben, aber seine kargen Lava- und Vulkanböden bieten besonders fruchtbare Erde. Auf zwischen 450 und über 1.000m Höhe wachsen die international begehrten „Etna Rosso“ und „Etna Bianco“. Rot und Weiß. Kraftvoll und frisch. Aber immer elegant. Deshalb nennt man sie auch „Burgund des Südens“. Für alle Schlemmer*innen: Zitrusfrüchte, Pistazien, Oliven, Haselnüsse oder Feigen gedeihen ebenfalls auf der Ätna-Erde.
