Browser non supportato

Il tuo browser non è supportato

Zuppa Inglese con biscotti burro e cioccolato (Per 4 persone)

Ingredienti

  • 1 confezione di biscotti burro e cioccolato Sondey
  • 2 dl di panna intera, fredda
  • 1/2 stecca di vaniglia
  • 250 g di mascarpone
  • 250 g di quark magro
  • 4 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione

  • Tagliare i biscotti a pezzetti
  • Sbattere metà della panna
  • Tagliare la stecca di vaniglia per il lungo ed estrarre la polpa di vaniglia
  • Mantecare bene il mascarpone
  • Mescolare il quark e il resto della panna con lo zucchero a velo e la polpa di vaniglia e con il mascarpone
  • Incorporare con attenzione la panna
  • Introdurre nei bicchieri la crema al mascarpone alternandola con i pezzi di biscotti