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Smoothie Bloody Mary (Per 2-3 bicchieri)

Ingredienti

  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 gambo di sedano
  • 1 piccolo pezzo di zenzero
  • 1 bottiglia di salsa di pomodoro Freshona
  • con basilico
  • Pepe cayenne
  • Sale, pepe macinato fresco
  • Alcune foglie di basilico

Preparazione

  • Lavare la verdura e tagliarla a pezzettini
  • Sbucciare lo zenzero e tagliarle a dadini
  • Lavorare vigorosamente a purea la salsa di pomodoro, il sedano, i peperoni e lo zenzero con 2,5 dl di acqua nel mixer
  • Versare nei bicchieri e decorare con foglie di basilico

Suggerimento

  • Servire con spiedini di mozzarella