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Marinata alle erbe

Ingredienti

  • 4 cucchiai di olio d’oliva
  • 2 cucchiai di senape
  • 2 cucchiai di erbe tritate finemente (es. prezzemolo, timo, rosmarino, maggiorana)
  • pepe nero appena macinato

Preparazione

  • Mescolare l’olio d’oliva e la senape.
  • Lavare le erbe, centrifugarle e tritarle.
  • Unire le erbe al composto di olio e senape e condire con pepe.