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Mélange d’épices provençal

Ingrédients

  • 2 ½ c. à c. de gros sel de mer
  • ½ c. à c. de poivre noir en grains
  • 1 ½ c. à c. d’herbes de Provence séchées
  • 1 ½ c. à c. de lavande séchée

Préparation

  • Verser le sel et le poivre dans un mortier.
  • Bien concasser le tout.
  • Ajouter les herbes séchées et bien mélanger.