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Trifle aux petits beurre au chocolat (Pour 4 personnes) 

Ingrédients

  • 1 boîte de petits beurre Sondey
  • 2 dl de crème entière froide
  • 1/2 gousse de vanille
  • 250 g de Mascarpone
  • 250 g de séré maigre
  • 4 c. à s. de sucre glace

Préparation

  • Découper les biscuits en petits morceaux
  • Battre la moitié de la crème en chantilly
  • Couper la gousse de vanille en deux dans la longueur et gratter l’intérieur pour récupérer les graines
  • Lisser le mascarpone
  • Y incorporer le séré, le reste de la crème, le sucre glace et la vanille
  • Incorporer ensuite délicatement la chantilly
  • Remplir des verres en alternant une couche de biscuits et une couche de crème