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Würzmischung Provencale

Zutaten

  • 2 ½ TL grobes Meersalz
  • ½ TL schwarze Pfefferkörner
  • 1 ½ TL getrocknete Kräuter de Provence
  • 1 ½ TL getrockneter Lavende

Zubereitung

  • Salz und Pfefferkörner in einen Mörser geben
  • Beides zusammen zerstossen
  • Getrocknete Kräuter beigeben und gut mischen