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Kräutermarinade

Zutaten

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Senf
  • 2 EL feingehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian, Rosmarin, Majoran)
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

  • Olivenöl und Senf verrühren
  • Kräuter waschen, trockenschütteln und fein hacken
  • Die Kräuter unter die Olivenöl-Senf-Mischung rühren und mit Pfeffer abschmecken