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Grill-Ananas mit Joghurt-Dip und Glace (Für 4 Personen)

Zutaten 

  • 1 ganze frische Ananas
  • 1 Becher Milbona Joghurt nature
  • 1 Bund frische Minzblätter
  • 1 Esslöffel Marlene Blütenhonig
  • Vanille-Eis

Zubereitung

  • Joghurt und Honig zu einem gleichmässigen Dip verrühren
  • Ananas sorgfältig schälen, entkernen und 8 bleistiftdicke Scheiben abschneiden
  • Ananas-Scheiben auf jeder Seite 2 Minuten grillieren und sofort auf dem Teller anrichten
  • Mit dem heissen Scooper eine schöne Kugel Eis dazugeben
  • Ein grosser Esslöffel Joghurt Dip dazugeben, mit Minzblättern dekorieren, servieren