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Erdnuss-Power-Dip

Zutaten

  • 120 g Magerquark
  • 80 g Erdnüsse, pikant gewürzt
  • 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst
  • 1 TL Curry-Pulver
  • 1 Messerspitze Paprika, rosenscharf
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

  • Erdnüsse im Cutter fein mahlen.
  • Magerquark und gemahlene Erdnüsse verrühren.
  • Gepressten Knoblauch beigeben und mit Curry-Pulver, Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit Gemüse-Snacks (Gurken, Peperoni, Rüebli, Dattel-Cherrytomaten) geniessen.